정원의 새싹들이 고사리 손으로 김장을 합니다.
반 마다 한 포기씩 소금에 절여도 보며 염장법의 원리를 들어보고
속에 들어갈 갖가지 재료들을 탐색해보고, 맛도보고, 냄새도 맡아보고...
거의 버무려진 속으로 배추에 문지르는 정도였지만
이미 할머니댁에서 김장을 경험한 새싹들은 제법 야무지게 속을 채워넣습니다.
